El Ministro de Salud Pública, Freddy Hidalgo y Altagracia Paulino Directora de Proconsumidor, Dieron a los CONOCER RESULTADOS DE UN Estudio Hecho A los embustidos y determinaron Que Estan Libres de heces fecales, Que los Niveles de nitrito de sodio bajaron de forma considerable y Que los Niveles de Proteína adecuados hijo.
 Dieron un study Medidas Que incluyen el Cierre de Plantas procesadoras de embustidos Que no se una ajusten las Normas establecidas.
Informaron Que En El Estudio Que Se Acaba de Realizar los embutidos, principalmente salami EL EN EL QUE encontraron excrementos.
Invitaron a la Población Que pueden consumir los embutidos Que estan apto Para El Consumo, Pues de mil 300 contradictorio Millón Por Que Se le habia encontrado en nitrito de socio en Aquella Ocasión, Ahora estan en 177, Dicen Que es Una baja considerable, Pero que el 125 es la norma aceptada Por La FAO.
Dijeron Que En El Estudio participaron la Organización Mundial de la Salud (OMS), el Laboratorio Nacional doctor Fefilló, el Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá, y el Instituto de Biotecnología Industrial (IBI).