El ministro Ángel Estévez recibe una propuesta de los productores de queso
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SANTO DOMINGO.- El Ministerio de Agricultura y la Asociación Dominicana de Productores de Lácteos y Derivados (ADOPROLACD), acordaron este lunes aumentar la calidad de ese producto.
Durante un encuentro, el ministro de la entidad, Ángel Estévez, informó que trabajan para impulsar una verdadera revolución de la industria láctea.
Le presentó a los productores la creación de una Red Nacional para el Mejoramiento de la Cadena Láctea de República Dominicana a los fines de incrementar la calidad e inocuidad de la producción.
Estévez anunció que por disposición del presidente Danilo Medina se dará el apoyo necesario para financiar la transformación de la industria láctea dominicana.
A la actividad, celebrada en el salón de reuniones de Agricultura, asistieron por la cartera agrícola, además del Ministro, el viceministro Claudio Jiménez y el asesor pecuario Wilson Pichardo así como varios técnicos de la institución.
Por los productores de quesos participaron Darío Oleaga, Manuel Nolasco, Tony Martínez, Buenaventura Vilorio, César Marty, Águeda Placencia, José Ventura y José Pereyra.
Al final los directivos entregaron al Ministro un documento con los que aseguran son las necesidades técnicas y financieras que requieren para la transformación de la producción.
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